Mamis Caffè Gran Riserva Royal Espressobohnen 250gr

10,00 MwSt inklusive

250 gr ganze Bohnen, hervorragende Süße mit Anklängen von Amaretto und Schokolade. Die edle Crema ist passend zum Charakter dieses kräftigen, aber ausgewogenen Körper des Kaffees.

  • Edel und aromatisch-mild: Ein wahrhaft Royaler Kaffee
  • Amaretto und schokoladiger Geschmack
  • Blend aus 82 % Arabica-Bohnen und 18% Robusta Bohnen
  • Angebaut in Brasilien, Honduras und Indien
  • Für Genießer, die den kleinen, aber feinen Unterschied suchen

 

  • Geschmacksbereich: Füllig, aromatisch und weich
  • Bohnenart: 82% Arabica - 18% Robusta
  • Intensität: Mild
  • Röstung: Mittel
  • Säure: Wenig

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Kaffee-Crema-Bohnen im 1-kg-Pack mit Aromaschutzventil

Die Arabica-Bohnen aus Honduras werden in der Region Lempira im Nordwesten des Landes angebaut. Es handelt sich um Hochlandkaffee, der auf Plantagen über 1500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird.

Der Anteil an Robusta-Kaffee stammt aus Indien. Wir sprechen hier vom exzellenten Kaapi Royale. Dieser Kaffee wird in der Region Chickmagalur im Süden Indiens angebaut. Er wird in Höhenlagen von 900 bis 1100 Metern angebaut und zwischen Januar und Februar geerntet. 

Wahrhaftig Royal

Die Mischung besteht zu 82% aus Arabica-Kaffee und zu 18% aus Robusta-Kaffee. Die Arabica-Kaffees in der Mischung stammen derzeit aus Brasilien und Honduras.

Die Arabica-Bohnen aus Brasilien werden in der Cerrado-Region in Höhenlagen von 850 bis 1250 Metern angebaut. Die Bohnen werden in der Regel zwischen August und September geerntet und dann nach der natürlichen Methode verarbeitet. Bei diesem Verfahren werden die frisch geernteten Bohnen getrocknet, um den in der Fruchtschale enthaltenen Zucker, auf die Bohnen zu übertragen. Dies verleiht der Tasse Kaffee eine angenehme Süße mit Anklängen von geröstetem Brot und Mandel.

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